手前みそキット 初級 米みそ 2kg (容器別)
～仕込みに最適な状態の素をお届けする為、発送タイミングが決まっている商品になります～
●9/22（日）までにご注文→9/25（金）に発送予定
みそ屋が麹作りから塩や水の配合、混ぜ込みまで行った米みその素。
ハンドブックを見ながらお家で容器に仕込んでいただくだけでお味噌を仕込めます。
※ 原料の大豆、米こうじ、塩は国産です
※ 作業時間20～30分
【米みそ(白みそ)】
原材料が大豆、米(米こうじ)、塩の、半年程度の短期熟成タイプのみその素。
ほんのり香るお米の甘さが特徴で、全国で一般的に使われているものです。
※熟成期間によって、赤っぽく色付いていきます
【内容】
・米みその素 2kg
・手前みそ仕込みハンドブック
＊仕込み容器は付属していませんので、必要な方は容器もお選び下さい
